Pernah gak sih kamu lagi bosan sama camilan yang itu-itu aja? Mungkin kamu lagi pengin nyari gorengan yang gak cuma…
Category: Uncategorized
Nian Gao: Simbol Tahun Baru yang Selalu Bikin Kangen
Setiap kali aroma harum dari dapur mulai tercium menjelang perayaan Imlek, ada satu kudapan yang kehadirannya seolah menjadi penanda waktu.…
Kaeng Phet: Kuah Kaya Rempah yang Sulit Dilupakan
Kalau kita bicara soal kuliner Thailand, mungkin pikiran kita bakal langsung melayang ke Tom Yum yang asam pedas atau Green…
Green Curry: Kari Thailand yang Creamy Tapi Nendang
Kalau kamu baru pertama kali melihat semangkuk Green Curry, jangan sampai tertipu oleh tampilannya. Berbeda dengan saudaranya, si kari merah…
Umaibo, Snack Murah Jepang yang Mendunia
Siapa yang tidak suka camilan? Di tengah gempuran berbagai snack modern dengan kemasan mewah dan harga selangit, ada satu nama…
Nikujaga: Daging, Kentang, dan Kehangatan dalam Satu Panci
Kalau kamu bertanya kepada orang Jepang tentang masakan apa yang paling mengingatkan mereka pada rumah, kemungkinan besar jawabannya adalah Nikujaga.…
Nizakana: Ikan Empuk yang Gak Pernah Kasar ke Lidah
Kalau kita bicara soal kuliner Jepang, pikiran kita biasanya langsung melayang ke irisan ikan mentah yang segar di atas nasi…
Gyudon: Makanan Cepat, Tapi Bikin Kangen Lama
Pernahkah Anda merasa sangat lapar di tengah jadwal yang padat? Mungkin Anda menginginkan sesuatu yang instan tapi tetap terasa seperti…
Agedashi Tofu: Tahu Goreng yang Tiba-Tiba Jadi Elegan
Siapa di sini yang tidak suka tahu? Di Indonesia, tahu adalah “sahabat rakyat”. Mulai dari tahu goreng gerobakan yang dimakan…
Oyakodon: Resep Rice Bowl Ayam Telur ala Jepang
Dalam kuliner Jepang, kesederhanaan sering menjadi puncak kemewahan rasa. Salah satu buktinya adalah sebuah hidangan mangkuk nasi bernama Oyakodon. Nama…